第(2/3)页 苏棠走到井边,中年妇人讨好的道:“苏姑娘,今日可还有那饼夹肉?” 苏棠一怔,中年妇人又道:“若是有的话,你这些衣裳都交给我,我帮你洗。” 苏棠隐隐觉得今天的邵管事有些奇怪,她想了想道:“大姐,今天我可没有饼子夹肉了,旁的行不行?肉包子?” 中年妇人听到“肉包子”三个字眼睛发亮,“行啊,怎么不行,一个肉包子一盆衣裳!你看成不?要是觉得贵了,一个肉包子两盆衣裳也行!” 两人今日的活计是十盆脏衣裳,对半分就是苏棠需要洗五盆,一个肉包子一盆苏棠并不亏。 苏棠注意到这名中年妇人双手长满老茧,十指又短又粗,这是常年干重活造成的,大拇指因为磨的多还开了道口子。 她道:“不用,就一个肉包子一盆衣裳。五盆衣裳,五个肉包子。” “行嘞!苏姑娘,这里不用你,你去别处逛逛吧。”中年妇人欣喜道。 苏棠道了声谢,转身离开。 随后她去大厨房找拴住叔。 今儿她托拴住叔买了一匹粗布、三斤面粉三斤猪肉、几棵菘菜、一些盐和佐料。 今日买的东西里最贵的就是一匹粗布,一百八十文,加在一起一共花了二百五十六文。 苏棠仍然给了拴住叔十文钱跑腿,这么一算就是二百六十六文。 两日一共花用三百五十文不到,按照这个花用速度苏棠还能接受,就是不知道牧九明怎么样了。 苏棠说话爽快,买的都是下人们正经过日子的东西,给的跑腿费也比别人多,拴住叔很乐意帮苏棠带东西。 与昨日一样,苏棠半个时辰后来大厨房院外榕树下取东西。 今日拴住叔买的面粉的成色比昨日的还要好,猪肉是一块猪腿肉一块五花肉,肥的部分可以拿回去炼猪油,炼的猪油渣与五花肉一起烩个菘菜,剩下的全部剁成肉馅,做成肉包子。 苏棠拎着这些东西回了倒座房,在倒座房里手脚麻利的处理肉和菘菜。 菘菜就是现代的大白菜,一文钱就能买一大棵,拴住叔花了三文钱给她买了三棵。 大半个时辰后,肉烧白菜和肉包子就都做好了。 今天的面粉没用完,只用了一半,做了二十个菘菜肉包。 剩下一罐猪油、一斤半多的面粉。 苏棠就着鲜香的肉烧菘菜,吃了一个男人拳头大的菘菜肉包就饱了。 第(2/3)页